تيار ڪيل ڀاڄين جي معيار ۽ حفاظت جي بهتري ۾ حرارتي اسٽريلائيزيشن ٽيڪنالاجي جو استعمال

ڊنگ تائي شينگ کي دعوت ڏني وئي ته هو تيار ڪيل ڊشز انوويشن ڪانفرنس ۾ حصو وٺن ۽ تيار ڪيل ڀاڄين جي معيار ۽ حفاظت کي بهتر بڻائڻ لاءِ حرارتي اسٽريلائيزيشن ٽيڪنالاجي جي ايپليڪيشن کي شيئر ڪن.

سونهري سرءُ تازگي ۽ آسمانٿس جي خوشبو آڻيندو آهي. پي سي ٽي آءِ 2023 تيار ڪيل ڊشز انوويشن ڪانفرنس جي ميزباني چائنا فوڊ انڊسٽري ايسوسيئيشن جي تيار ڪيل ڊشز ۽ سينٽرل ڪچن پروفيشنل ڪميٽي ۽ سينٽرل ڪچن پروفيشنل ڪميٽي، ۽ نيشنل ايگريڪلچر پراڊڪٽس پروسيسنگ انڊسٽري سائنس اينڊ ٽيڪنالاجي انوويشن الائنس تيار ڪيل ڊشز جي ميزباني ڪئي آهي چين کاڌي جو سفر ". اهو 22 سيپٽمبر 2023 تي فوزو، چين ۾ ڪامياب نتيجي تي پهچندو.

Xing Zhaobo، شنڊونگ Dintaisheng مشينري ٽيڪنالاجي ڪمپني جو ڊپٽي جنرل مئنيجر، هي ڪانفرنس، "پري مشين، مستقبل کي ٺاهيو" جي موضوع سان، تيار ڪيل کاڌن جي پيداوار جي درجي جي ترقي، ٽيڪنالاجي جدت، ذائقي جي بحالي، سڄي دنيا کان. ملڪ اڳ ۾ تيار ٿيل وينجن ۽ سيزننگ جي شعبي ۾ ملوث، معروف ريسٽورنٽ برانڊز، خام مال فراهم ڪندڙ، سينئر انڊسٽري فوڊ ماهرن، مکيه ادارن جي صنعت جي زنجير جي انچارج ضمني پراڊڪٽ سپلائرز، ميڊيا جي نمائندن ۽ ٻين 200 کان وڌيڪ ادارن اجلاس ۾ حصو وٺڻ لاء. اجلاس ۾ شرڪت ڪرڻ لاء 200 کان وڌيڪ ادارن جي نمائندن، مشاورت بابت ڳالهايو ۽ حصيداري ڪرڻ ۽ صنعتي ترقي ۽ جدت جي تجربي تي بحث ڪيو.

ڪانفرنس ۾ اهم تقرير واري سيشن ۾، عالمن ۽ ڪاروباري اڳواڻن ڳالهايو ۽ صنعت جي ترقي جي تجربي ۽ جدت جي تجويزون حصيداري ڪيون. شنڊونگ Dingtaisheng مشينري ٽيڪنالاجي ڪمپنيء، لميٽيڊ ڊپٽي جنرل مئنيجر، آمريڪا جي حرارتي پروسيسنگ ايسوسيئيشن جو ميمبر، چين جي ڪئنڊ فوڊ انڊسٽري ايسوسيئيشن جو ميمبر، چين جي ڪئنڊ فوڊ ماهر، Xing Zhaobo، تيار ڪيل ڀاڄين جي کاڌي جي حفاظت سان شروعاتي نقطي جي طور تي. ”تيار ٿيل ڀاڄين جي معيار ۽ حفاظت ۾ تھرمل اسٽريلائيزيشن ٽيڪنالاجي جو استعمال“ واري موضوع کي وڌائڻ لاءِ تيار ڪيل ڀاڄين مان صنعت سڄي صنعت جي زنجير جي ضرورتن کي آواز ڏيڻ لاء، حرارتي نسبندي ٽيڪنالاجي ڪيئن تيار ڪيل ڀاڄين جي صنعت جي ترقي کي فروغ ڏيڻ لاء، پنهنجي تقرير ۾، جنرل مئنيجر Xing جو ذڪر ڪيو ويو آهي ته: "تيار ٿيل ڀاڄين جي معيار ۽ حفاظت کي بهتر ڪرڻ ۾ sterilizing ٽيڪنالاجي جو استعمال بهترين آهي. تيار ڪيل ڀاڄين جي معيار ۽ حفاظت کي بهتر بڻائڻ جو طريقو. تقرير ۾، جنرل مئنيجر Xing جو ذڪر ڪيو ويو آهي ته تيار ڪيل ڀاڄين جي گرمي جي جراثيم کي متاثر ڪرڻ لاء ڪيترائي عنصر آهن، جهڙوڪ تيار ڪيل سبزي جي پيڪيج جي نوعيت، پيڪيج جي سائيز، تيار ڪيل سبزي کاڌي جي قسم ۽ ساخت، شروعاتي درجه حرارت. پيڪيج ۾ کاڌي جو، وغيره. کاڌي جي نس بندي جي عمل ۾، گرمي نسب ڪرڻ واري ٽيڪنالاجي کاڌي کي sterilize ڪرڻ لاء استعمال ڪري سگهجي ٿو. کاڌي جي sterilization جي عمل ۾، sterilizing kettle جي فارم ۽ عمل جي عمل جي عمل جي ڪنهن به حصي کي نظر انداز، پيداوار تجارتي sterility جي ضرورتن کي پورا نه ٿا ڪري سگهو. پيداوار جي نسبندي ۾ مٿي ڄاڻايل عنصرن جي مطابق، هڪ جامع تشخيص، حساب ڪتاب جي صحيح حرارتي نسبندي جي حالتن کي طئي ڪرڻ لاء.

حرارتي اسٽريلائيزيشن ٽيڪنالاجي هن وقت اڳ ۾ ٺهيل وينجن جي چئن قسمن مان هڪ آهي ايپليڪيشنن جي هڪ وسيع رينج جي صورت ۾، خاص طور تي تيار ڪرڻ لاءِ تيار، گرميءَ لاءِ تيار ٿيل وينجن جي محيطي اسٽوريج جي ترقي ۾ sterilization جي ايپليڪيشن ۾. ڪيٽل هڪ انتهائي اهم ڪردار ادا ڪري ٿو، نه رڳو پروڊڪٽس جي مختلف قسمن ۽ پراڊڪٽ پيڪنگنگ فارمن جي اڪثريت لاءِ موزون آهي، پر ان جي هڪ ڊگهي تاريخ پڻ آهي. ٽيڪنيڪي ترقي، ٽيڪنالاجي، پختگي ۽ استحڪام، دين تائي شينگ جي عملي درخواست ۾ ڪيترن ئي تيار ڪيل وينجن کي ڪسٽمر جي شهرت لاء مضبوط فني ۽ خدمت جي صلاحيتن ۾ دين تائي شينگ. ڊين تائي شينگ تيار ٿيل وينجن جي صنعت لاءِ پراڊڪٽ جي معيار جي ترقي لاءِ مضبوط ٽيڪنيڪل ۽ سروس ٽيم جي مدد ڪري ٿي، ڊين تائي شينگ سالن جي پروفيشنل تھرمل اسٽريلائيزيشن جي ڄاڻ ۽ شاندار فوڊ اسٽريلائيزيشن جي عمل جي ذريعي تيار ڪيل کاڌن ۽ مصالحن جي صنعت جي خوراڪ جي حفاظت کي فروغ ڏيڻ لاءِ. ۽ اسٽوريج ٽيڪنالاجي جدت جي ترقي، صنعت ۾ جدت جي ترقي کي فروغ ڏيڻ لاء وڌيڪ طاقتور سائنسي ۽ ٽيڪنالاجي مدد سان صنعت مهيا ڪرڻ لاء.

هن ڪانفرنس جو ڪميونيڪيشن نه رڳو اڳواٽ تيار ڪيل ڀاڄين جي مستقبل جي ترقيءَ جي نبض کي واضح ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿي، پر ان سان گڏوگڏ سوچن جي کوٽائي ۽ ورهاست جي اختصار جي بنياد تي، اڳواٽ تيار ڪيل ڀاڄين جي صنعت تي سرمائيداري نقطه نظر جي گہرا تجزيو ۽ نظريو پڻ. اڳواٽ تيار ڪيل سبزي جي صنعت تي مستقبل جي منصوبابندي لاءِ پوري انڊسٽري چين پلان کي آواز ڏيڻ لاءِ ، اسان کي شيئر ڪرڻ مان تمام گهڻو فائدو ٿيو آهي. مٽاسٽا

تقرير جي سرگرمي کان پوء، ڪانفرنس فيڪٽري فيلڊ جي دوري جي لنڪ ۾ داخل ٿيو، آرگنائيزر جي اڳواڻي ۾، ​​اسان مشهور تيار ڪيل سبزي اسٽار فيڪٽري جو دورو ڪرڻ ۽ تحقيق ڪرڻ، ٽيڪنيڪل ايڪسچينج کي وڌيڪ مضبوط ڪرڻ، ۽ بهتر صنعتي رابطي ۽ تعاون کي فروغ ڏيڻ لاء آيا. . ڪانفرنس ڪاميابي سان ختم ٿي، Din Tai Sheng Machinery Technology Co., Ltd. جو مستقبل مسلسل ٽيڪنالاجي جدت سان تيار ڪيل سبزي جي صنعت ۾ وقفو جاري رکندو، صنعت ۾ sterilization ٽيڪنالاجي جدت متعارف ڪرايو ۽ وڌيڪ ادارن جي خدمت ڪرڻ جي ضرورتن کي پورو ڪرڻ لاء. آواز سڄي صنعت زنجير، ۽ تيار ڀاڄين ۽ مصالحن جي صنعت جي ترقي کي فروغ ڏيڻ لاء جاري.