کنڊ جو کاڌو غذائي نه آهي؟ يقين نه ڪر!

ڪيترن ئي netizens تنقيد جو هڪ سبب آهيcanned کاڌواهو آهي ته انهن جو خيال آهي ته ڊبيل کاڌو ”ڪجهه به تازو ناهي“ ۽ ”يقيناً غذائي نه آهي“. ڇا واقعي ائين آهي؟

”ڊٻي واري کاڌي جي تيز گرمي پد جي پروسيسنگ کان پوءِ، غذائيت تازو اجزاء کان وڌيڪ خراب ٿي ويندي، پر ان جو مطلب اهو ناهي ته غذائيت نه آهي، غذائي اجزاء جهڙوڪ پروٽين، چربی، معدنيات، غذائي فائبر ۽ ٻين غذائي اجزاء ۾ ڪا خاص تبديلي نه ايندي. sterilization جي عمل ڏانهن، ۽ کنڊ جي کاڌي جي پروسيسنگ جو بنيادي نقصان اهو آهي وٽامن، جهڙوڪ وٽامن سي، وٽامن بي ۽ فولڪ ايسڊ وغيره. Zhong Kai چيو.

انگن اکرن موجب، آمريڪن هر سال 90 ڪلوگرام کنڊ کاڌ خوراڪ استعمال ڪن ٿا، يورپ ۾ 50 ڪلوگرام، جاپان ۾ 23 ڪلوگرام، ۽ چين ۾ صرف 1 ڪلوگرام. "حقيقت ۾، canned کاڌو هڪ روايتي خصوصيت صنعت آهي ۽ چين ۾ هڪ برآمد-ايجنڊا صنعت آهي. ان جي هڪ ابتدائي شروعات آهي، هڪ سٺو بنياد ۽ هڪ تيز ترقي جي رفتار قومي کاڌي جي صنعت ۾ مارڪيٽ." Zhong Kai چيو ته هڪ ڊگهي وقت تائين، چيني ماڻهن جا ڪجهه تعصب آهنcanned کاڌوچين ۾ ان جي ترقي کي متاثر ڪيو آهي، پر "ناگوار" کنڊ جو کاڌو بين الاقوامي مارڪيٽ ۾ تمام گهڻو مشهور آهي ۽ آمريڪا، روس، جرمني، ترقي يافته ملڪن جهڙوڪ جاپان ڏانهن برآمد ڪيو ويو آهي.