جڙي ٻوٽين جي مشروبات جي ڪيننگ ۽ شيشي جي بوتل جي ريٽورٽ سسٽم

جڙي ٻوٽين جي مشروبات جي پاڻي جي اسپري جي جراثيم ڪشي هڪ سيل ٿيل ريٽورٽ سسٽم ۾ ڪئي ويندي آهي. گرم گردش ڪندڙ پاڻي کي نوزل ​​ذريعي باریک قطرن ۾ ايٽمائيز ڪيو ويندو آهي ۽ ايلومينيم ڪين يا ٻين پيڪنگنگ جي مٿاڇري تي هڪجهڙائي سان اسپري ڪيو ويندو آهي، جنهن سان تيز ۽ هڪجهڙائي سان گرم ڪرڻ ممڪن ٿيندو آهي. گرم ڪرڻ واري مرحلي دوران، سسٽم جي دٻاءُ کي صحيح طور تي ڪنٽرول ڪيو ويندو آهي ته جيئن ڪنٽينر جي خرابي کي روڪي سگهجي. گرمي هڪ پتلي پاڻي جي فلم ذريعي منتقل ڪئي ويندي آهي ۽ بتدريج پيداوار ۾ داخل ٿيندي آهي جيستائين ٿڌي جاءِ گهربل جراثيم ڪشي جي شدت تائين نه پهچي، مؤثر طريقي سان بيڪٽيريا، خمير، ۽ گرمي مزاحمتي اسپور کي غير فعال ڪري تجارتي جراثيم ڪشي حاصل ڪري سگهجي.

هولڊنگ مرحلي کان پوءِ، اوور پروسيسنگ کي گهٽائڻ ۽ پيداوار جي سالميت کي برقرار رکڻ لاءِ ڪنٽرول ٿيل دٻاءُ هيٺ اسٽيج ٿيل کولنگ ڪئي ويندي آهي. هي عمل هڪجهڙي گرمي جي ورڇ ۽ ننڍڙن گرمي پد جي فرقن کي فراهم ڪري ٿو، جيڪو ان کي جڙي ٻوٽين جي مشروبات لاءِ مناسب بڻائي ٿو جيڪي رنگ ۽ ذائقي جي تبديلين لاءِ حساس آهن، جڏهن ته انهن جي اصل حسي خاصيتن ۽ ڪم ڪندڙ حصن کي محفوظ رکڻ ۾ مدد ڪن ٿا.