-
کنڊ جي کاڌي جي لچڪدار پيڪنگنگ کي اعليٰ رڪاوٽ لچڪدار پيڪنگنگ سڏيو ويندو، يعني ايلومينيم ورق، ايلومينيم يا الائي فليڪس، ايٿيلين ونائل الڪوحل ڪوپوليمر (EVOH)، پولي ونائل ڪلورائڊ (PVDC)، آڪسائيڊ ڪوٽيڊ (SiO يا Al2O3) ايڪري resin پرت يا نانو-غير نامياتي مواد ٽي آهن ...وڌيڪ پڙهو»
-
"اهو هڪ سال کان وڌيڪ عرصي تائين پيدا ٿي سگهي ٿو، اهو اڃا تائين شيلف زندگي ۾ ڇو آهي؟ ڇا اهو اڃا تائين کائڻ لائق آهي؟ ڇا ان ۾ ڪيترائي محافظ آهن؟ ڇا اهو محفوظ ٿي سگهي ٿو؟" ڪيترائي صارف ڊگھي مدت جي اسٽوريج بابت پريشان ٿيندا. ساڳيا سوال ڊابيل کاڌي مان پيدا ٿين ٿا، پر حقيقت ۾ ...وڌيڪ پڙهو»
-
”نيشنل فوڊ سيفٽي اسٽينڊ فار ڊنڊ فوڊ GB7098-2015“ ڊبي کاڌي جي وضاحت هن ريت ڪري ٿو: ميوا، ڀاڄيون، خوردني فنگس، چوپائي مال ۽ مرغي جو گوشت، آبي جانورن وغيره کي خام مال طور استعمال ڪرڻ، پروسيسنگ ذريعي پروسيسنگ، ڪيننگ، سيلنگ، هيٽ اسٽريلائيزيشن ۽ ٻيو عمل...وڌيڪ پڙهو»
-
ڪينڊ فوڊ پروسيسنگ دوران غذائيت جو نقصان روزاني پچائڻ جي ڀيٽ ۾ گهٽ هوندو آهي ڪجهه ماڻهن جو خيال آهي ته گرميءَ جي ڪري ڊبي کاڌي ۾ ڪيترائي غذائي مواد ضايع ٿي ويندا آهن. کنڊ جي کاڌ خوراڪ جي پيداوار جي عمل کي ڄاڻڻ سان، توهان کي خبر پوندي ته ڊبي کاڌي جي گرمي پد صرف 121 ° C آهي (جهڙوڪ کنڊ جو گوشت). ٿ...وڌيڪ پڙهو»
-
انهن مان هڪ سبب آهي ته ڪيترائي نيٽيزينز ڊبي کاڌي تي تنقيد ڪن ٿا ته انهن جو خيال آهي ته ڊبيل کاڌو ”بلڪل تازو ناهي“ ۽ ”يقيناً غذائي نه آهي“. ڇا واقعي ائين آهي؟ "ڊٻي جي کاڌي جي تيز گرمي پد جي پروسيسنگ کان پوء، غذائيت تازي کان وڌيڪ خراب ٿي ويندي ...وڌيڪ پڙهو»
-
شنڊونگ Dingtaisheng مشينري ٽيڪنالاجي ڪمپني، لميٽيڊ (DTS) ۽ Henan Shuanghui ڊولپمينٽ ڪمپني، لميٽيڊ (Shuanghui ترقي) جي وچ ۾ تعاون جي منصوبي جي وڏي ڪاميابي تي گرم مبارڪون. جيئن ته ڄاڻايل آهي، WH Group International Co., Ltd. (“WH Group”) سڀ کان وڏو سور جو گوشت فوڊ ڪمپني آهي ...وڌيڪ پڙهو»
-
ڊي ٽي ايس ٻيهر چين ڪيننگ انڊسٽري ايسوسيئيشن ۾ شامل ٿيو. مستقبل ۾، dingtaisheng canning صنعت جي ترقي تي وڌيڪ ڌيان ڏيندو ۽ canning صنعت جي ترقي ۾ حصو وٺندي. صنعت لاءِ بهتر نسبندي/رٽارٽ/آٽوڪليو سامان فراهم ڪريو.وڌيڪ پڙهو»
-
جيئن ته ميوو مشروب عام طور تي تيز تيزابي پروڊڪٽس (pH 4، 6 يا گهٽ) آهن، انهن کي انتهائي تيز درجه حرارت پروسيسنگ (UHT) جي ضرورت ناهي. اهو ئي سبب آهي ته انهن جي تيز تيزابيت بيڪرياريا، فنگي ۽ خمير جي واڌ کي روڪيندي آهي. انهن کي گرميءَ جو علاج ڪيو وڃي ته جيئن معيار کي برقرار رکيو وڃي...وڌيڪ پڙهو»
-
آرڪٽڪ اوشن بيوريج، 1936 کان وٺي، چين ۾ هڪ مشهور مشروب ٺاهيندڙ آهي ۽ چيني مشروبات جي مارڪيٽ ۾ هڪ اهم پوزيشن تي قبضو ڪيو آهي. ڪمپني جي پيداوار معيار ڪنٽرول ۽ پيداوار جي سامان لاء سخت آهي. DTS پنهنجي اعليٰ پوزيشن ۽ مضبوط ٽيڪنيڪل صلاحيتن جي ڪري اعتماد حاصل ڪيو.وڌيڪ پڙهو»
-
آرڪٽڪ اوشن بيوريج، 1936 کان وٺي، چين ۾ هڪ مشهور مشروب ٺاهيندڙ آهي ۽ چيني مشروبات جي مارڪيٽ ۾ هڪ اهم پوزيشن تي قبضو ڪيو آهي. ڪمپني جي پيداوار معيار ڪنٽرول ۽ پيداوار جي سامان لاء سخت آهي. DTS پنهنجي اعليٰ پوزيشن ۽ مضبوط ٽيڪنيڪل صلاحيتن جي ڪري اعتماد حاصل ڪيو.وڌيڪ پڙهو»
-
تيز گرمي پد جي نسبندي جي عمل ۾، اسان جي پروڊڪٽس کي ڪڏهن ڪڏهن ٽانڪي جي توسيع يا لڪن جي بلڊنگ جي مسئلن کي منهن ڏيڻو پوي ٿو. اهي مسئلا بنيادي طور تي هيٺين حالتن جي ڪري پيدا ٿين ٿا: پهريون آهي ڪينن جو جسماني توسيع، جيڪو بنيادي طور تي خراب ڇڪڻ ۽ تيز ٿڌي سبب آهي ...وڌيڪ پڙهو»
-
نسبندي برتن کي ترتيب ڏيڻ کان پهريان، توهان کي عام طور تي توهان جي پيداوار جي ملڪيت ۽ پيڪنگنگ جي وضاحتن کي سمجهڻ جي ضرورت آهي. مثال طور، بابو پورج پروڊڪٽس کي روٽري اسٽريلائيزيشن برتن جي ضرورت آهي ته جيئن تيز ويسڪوسيٽي مواد جي حرارتي يونيفارم کي يقيني بڻائي سگهجي. ننڍي پيڪيج ٿيل گوشت جون شيون استعمال ڪنديون آهن ...وڌيڪ پڙهو»
اسٽريلائيزيشن ۾ اسپيشلائز • اعليٰ درجي تي ڌيان ڏيو