-
ڊبي کاڌي جي لچڪدار پيڪنگ کي هاءِ-بيريئر لچڪدار پيڪنگنگ سڏيو ويندو، يعني ايلومينيم ورق، ايلومينيم يا مصر جي فليڪس، ايٿيلين وينائل الڪوحل ڪوپوليمر (EVOH)، پولي ونائلائيڊين ڪلورائڊ (PVDC)، آڪسائيڊ ڪوٽيڊ (SiO يا Al2O3) ايڪريلڪ رال پرت يا نانو-غير نامياتي مادا...وڌيڪ پڙهو»
-
"هي ڪين هڪ سال کان وڌيڪ عرصي کان تيار ڪيو پيو وڃي، اهو اڃا تائين شيلف لائف ۾ ڇو آهي؟ ڇا اهو اڃا تائين کائڻ لائق آهي؟ ڇا ان ۾ تمام گهڻا بچاءُ وارا عنصر آهن؟ ڇا هي ڪين محفوظ آهي؟" ڪيترائي صارف ڊگهي مدت جي اسٽوريج بابت پريشان هوندا. اهڙا سوال ڊبي کاڌي مان پيدا ٿين ٿا، پر حقيقت ۾ ca...وڌيڪ پڙهو»
-
"ڊب ٿيل کاڌي لاءِ قومي کاڌي جي حفاظت جو معيار GB7098-2015" ڊب ٿيل کاڌي جي وضاحت هن ريت ڪري ٿو: ميون، ڀاڄيون، خوردني فنگس، چوپائي مال ۽ پولٽري جو گوشت، آبي جانور، وغيره کي خام مال طور استعمال ڪندي، پروسيسنگ، ڪيننگ، سيلنگ، گرمي جي جراثيم ڪشي ۽ ٻين طريقن ذريعي پروسيس ڪيو ويندو آهي...وڌيڪ پڙهو»
-
ڊبي کاڌي جي پروسيسنگ دوران غذائيت جو نقصان روزاني پچائڻ کان گهٽ آهي ڪجهه ماڻهو سمجهن ٿا ته ڊبي کاڌي گرمي جي ڪري تمام گهڻا غذائي اجزا وڃائي ٿو. ڊبي کاڌي جي پيداوار جي عمل کي ڄاڻڻ سان، توهان کي خبر پوندي ته ڊبي کاڌي جي گرمائش جو گرمي پد صرف 121 °C آهي (جهڙوڪ ڊبي گوشت). ٿ...وڌيڪ پڙهو»
-
ڪيترن ئي نيٽيزينز جي ڊبي کاڌي تي تنقيد ڪرڻ جو هڪ سبب اهو آهي ته اهي سمجهن ٿا ته ڊبي کاڌو "بلڪل تازو نه آهي" ۽ "يقيناً غذائي نه آهي". ڇا واقعي ائين آهي؟ "ڊبي کاڌي جي اعليٰ درجه حرارت جي پروسيسنگ کان پوءِ، غذائيت تازي کاڌي کان وڌيڪ خراب هوندي...وڌيڪ پڙهو»
-
شنڊونگ ڊنگٽيشينگ مشينري ٽيڪنالاجي ڪمپني لميٽيڊ (ڊي ٽي ايس) ۽ هينان شوانگ هوئي ڊولپمينٽ ڪمپني لميٽيڊ (شوانگ هوئي ڊولپمينٽ) جي وچ ۾ تعاون جي منصوبي جي وڏي ڪاميابي تي گرمجوشي مبارڪون هجن. جيئن ته مشهور آهي، ڊبليو ايڇ گروپ انٽرنيشنل ڪمپني لميٽيڊ ("ڊبليو ايڇ گروپ") سور جو گوشت کاڌي جي سڀ کان وڏي ڪمپني آهي ...وڌيڪ پڙهو»
-
ڊي ٽي ايس ٻيهر چائنا ڪيننگ انڊسٽري ايسوسيئيشن ۾ شامل ٿيو. مستقبل ۾، ڊنگ ٽائي شينگ ڪيننگ انڊسٽري جي ترقي تي وڌيڪ ڌيان ڏيندو ۽ ڪيننگ انڊسٽري جي ترقي ۾ حصو وٺندو. صنعت لاءِ بهتر اسٽريلائيزيشن/ريٽورٽ/آٽو ڪليو سامان فراهم ڪندو.وڌيڪ پڙهو»
-
جيئن ته ميوي جا مشروبات عام طور تي تيزابي شيون (pH 4، 6 يا گهٽ) هوندا آهن، انهن کي الٽرا هاءِ ٽمپريچر پروسيسنگ (UHT) جي ضرورت ناهي. اهو ئي سبب آهي ته انهن جي تيزابي بيڪٽيريا، فنگس ۽ خمير جي واڌ کي روڪي ٿي. انهن کي گرمي سان علاج ڪيو وڃي ته جيئن محفوظ رهي سگهجي ۽ معيار کي برقرار رکيو وڃي...وڌيڪ پڙهو»
-
آرڪٽڪ اوشن بيوريج، 1936 کان وٺي، چين ۾ هڪ مشهور مشروب ٺاهيندڙ آهي ۽ چيني مشروب مارڪيٽ ۾ هڪ اهم حيثيت رکي ٿو. ڪمپني پراڊڪٽ جي معيار جي ڪنٽرول ۽ پيداوار جي سامان لاءِ سخت آهي. ڊي ٽي ايس پنهنجي اڳواڻي واري پوزيشن ۽ مضبوط ٽيڪنيڪل ايس جي ڪري اعتماد حاصل ڪيو...وڌيڪ پڙهو»
-
آرڪٽڪ اوشن بيوريج، 1936 کان وٺي، چين ۾ هڪ مشهور مشروب ٺاهيندڙ آهي ۽ چيني مشروب مارڪيٽ ۾ هڪ اهم حيثيت رکي ٿو. ڪمپني پراڊڪٽ جي معيار جي ڪنٽرول ۽ پيداوار جي سامان لاءِ سخت آهي. ڊي ٽي ايس پنهنجي اڳواڻي واري پوزيشن ۽ مضبوط ٽيڪنيڪل ايس جي ڪري اعتماد حاصل ڪيو...وڌيڪ پڙهو»
-
تيز گرمي پد جي جراثيم ڪشي جي عمل ۾، اسان جون شيون ڪڏهن ڪڏهن ٽينڪ جي واڌ يا ڍڪڻ جي ڦڦڙن جي مسئلن کي منهن ڏين ٿيون. اهي مسئلا بنيادي طور تي هيٺين حالتن جي ڪري ٿين ٿا: پهريون ڪين جي جسماني توسيع آهي، جيڪا بنيادي طور تي خراب ڇڪڻ ۽ تيز ٿڌي ٿيڻ جي ڪري آهي ...وڌيڪ پڙهو»
-
اسٽريلائيزيشن برتن کي ترتيب ڏيڻ کان اڳ، توهان کي عام طور تي پنهنجي پراڊڪٽ جي خاصيتن ۽ پيڪنگنگ جي وضاحتن کي سمجهڻ جي ضرورت آهي. مثال طور، باباو دليا جي شين کي هڪ روٽري اسٽريلائيزيشن برتن جي ضرورت آهي ته جيئن اعلي ويسڪوسيٽي مواد جي گرم ڪرڻ جي هڪجهڙائي کي يقيني بڻائي سگهجي. ننڍي پيڪيج ٿيل گوشت جي شين کي هڪ ٿري استعمال ڪيو ويندو آهي...وڌيڪ پڙهو»